750 grammes
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a servir en accompagnement

Gratin de patates douces, courgettes, Conté et crème fraîche

11/11/2017

Gratin patate douce et courgettes Aujourd'hui je vous propose un gratin dont je tiens la recette de ma collègue adorée Sabine qui me manque beaucoup. Un vrai régal ce gratin que je réalise presque toutes les semaines....

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Spätzles poêlées

09/11/2014

Vous connaissez les spätzles? Ici en Lorraine on adore, même si ce plat est plutôt d'origine Allemande et Alsacienne, on en consomme beaucoup! Donc c'est tout naturellement que je me suis procurée l'outils indispensable...

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Gratin dauphinois

06/10/2014

Ca y est, ici à la maison on a attaqué les bons plats réconfortants. Et ce gratin en fait parti!! Petite question aux pros de la pomme de terre et du gratin:perso je ne lave pas mes pommes de terre une fois taillées...

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Gansettes au céleri branche, parmesan et amandes grillées

31/01/2010

Ces temps ci, mon envie de cuisiner est au plus haut niveau!! En effet j'ai du nouveau matériel : mon cadeau de noel ( une belle plaque induction) est enfin arrivé.. Alors j'ai envie de découvrir des nouvelles saveurs,...

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Tagliatelles maison sauce parmesan citron

29/01/2009

Ah les pâtes fraîches! Quel délice! A la maison, nous devons avoir des origines italiennes!! Lol Les pâtes fraîches, c'est un délice ultra simple!!! Si si, et quand on a l'habitude, je vous assure que çà ne prend...

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Râpés de courgettes sautées citron et romarin et un tag

25/10/2008

J'adore le romarin, je crois que j'adore le sud de la France et tous ce qui s'y rapporte. Alors mon mari a eu l'idée de ce mélange de romarin et de courgettes, histoire de se croire en été malgré les températures...

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Patates douces comme en Louisiane

22/01/2008

J'adore la patate douce, son côté sucré en fait une compagne idéale pour les plats sucrés salés. Une fois de plus je vous propose une recette sucrée salée épicée, bref comme j'aime! Ingrédients: 1.5 kg de patates...

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