pains et viennoiseries

08/12/2015 …

Un incontournable à l'approche de Noël et tellement simple à réaliser. C'est lors d'un cours de cuisine Thermomix que j'ai découvert cette recette. A faire et refaire! Ingrédients pour 2 stollen: 70 g de sucre 180...

25/10/2015 …

Cheese naans Les naans au fromage sont une invention purement française, qui consiste à fourrer un naan traditionnel avec de la vache qui rit ou avec un autre fromage fondant. Les puristes supprimeront tout simplement...

20/05/2015 …

Tarte au sucre C'était une première à la maison, car nous n'avions jamais goûté une tarte au sucre!!! Mais maintenant ce sera à faire et refaire, car c'est tellement simple. Ingrédients: Pour la pâte: 12 g de levure...

08/04/2015 …

Kringle Estonien Cette brioche a fait le tour des blogs l'année dernière et comme d'habitude j'ai pris mon temps pour la réaliser. Un vrai régal! Ingrédients pour une brioche: Pour la pâte: 300 g de farine 12 g...

10/02/2015 …

Il y a encore peu, je ne jurais que par les gaufres de Liège, mais çà c'était avant!!!! Maintenant mon coeur balance et j'avoue bien qu'elles soient très différentes, rien à voir même, elles me transportent directement...

14/01/2015 …

Royaume En ce moment je suis dans ma période brioche, et j'ai envie de faire des brioches dès que j'en vois une! Cela n'a pas coupé, aussitôt vue aussitôt faite!! Cette recette de chez Bienvenue chez Christhummm...

08/12/2014 …

La cannelle et moi c'est une grande histoire d'amour! Et les cinnamon roll aussi! J'ai repéré cette recette sur pinterest sur le blog de Sally's et on s'est régalé!!!! A faire et refaire!!!! Ingrédients pour un...

18/06/2014 …

Faire ses hamburgers soi-même, je peux vous dire que cela n'a rien à voir avec les hamburgers de chez Mac ... Et si vous faites vos pains vous-même alors là c'est le top!!!! Pour cette recette je vous conseille...

26/02/2014 …

Cette fois j'ai fait plus que craquer devant mon ordi, je suis allée directement par la case cuisine et hop j'ai réalisé le défi boulange! Je n'ai pas été déçue!!! Une brioche à la cannelle comme j'aime. Ingrédients...

03/02/2014 …

Cette recette m'a permis de réaliser un double essai! J'ai pu tester la fonction boulange de mon nouveau joujou le cuisine compagnon, et aussi des barquettes professionnelles Gault&Frémont que j'ai trouvé très pratique...