en entree

26/12/2009 …

Tout d'abord, j'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël, et que le Père Noël vous a bien gâté. Avec cette recette, je ne suis pas à mon premier coup d'essai. Je l'ai encore réalisé pour Noël, et ce fut...

10/07/2009 …

La tortilla, est avec les churros et leur chocolat bouillant, les symboles de l'Espagne, de mon Espagne à moi. Alors je ne pouvais que vous faire partager cette recette traditionnelle de mon pays d'origine. La tortilla...

27/04/2009 …

J'ai goûté cette entrée chez une amie lors d'un dîner chez elle et j'ai adoré!! Alors j'ai essayé d'après mes souvenirs de refaire la recette. Cette recette très facile et rafraîchissante se prépare à l'avance....

21/12/2008 …

En ce moment il y a un livre de cuisine qui m'inspire beaucoup, et que je trouve génial. My Cuisine de Trish Deseine est vraiment mon livre chouchou depuis quelques temps. On y retrouve plein de recettes originales...

02/11/2008 …

Petit intermède dans les recettes de notre repas de samedi, car je souhaite vous proposez ma petite recette de cocottes. Pour mon anniv j'ai reçu le nouveau marabout sur les cocottes, et les petites cocottes qui...

21/09/2008 …

Une petite recette toute simple et qui change! Cette recette permet d'utiliser ses moules en silicone, et oui on ne les utilise pas que pour le sucré!!! Ingrédients: 125 g de petits pois surgelés 1/2 cube de bouillon...

23/04/2008 …

J'adore manger chinois, pas vous? Alors des pâtés impériaux çà vous dit? Ingrédients: 50 g de vermicelles de soja 15 g de champignons noirs émincés séchés 25 g de champignons parfumés Tonku 150 g de blanc de poulet...

03/02/2008 …

Hier, j'ai fait la connaissance de Sylvie des gourmandises de Sylvie, et pour l'occasion, le rendez vous était donné à la maison. Nous avons passés une très agréable soirée avec nos familles respectives. Nous avons...

30/01/2008 …

Chaque année ( et cela depuis toujours) je vais cueillir des asperges dans les bois près de chez moi. Chaque année de fin mai à mi juin, je fais ma réserve d'asperges de bois en vue de les utiliser tout l'hiver....

23/12/2007 …

Une entrée rapide à réaliser, et qui se prépare à l'avance. Ce roulé peut aussi être proposé en amuse bouche, car il est très léger. Préparation 10 min cuisson 25 min réfrigération 3 heures minimum (pour 6 personnes)...