Je vous présente le nouvel appareil de ma cuisine : un déshydrateur.
En effet dans le cadre d'un partenariat avec le site de vente Rue du commerce, Mathias m'a gentiment envoyé cet appareil que
je convoitais tant depuis quelques semaines.
Sur le site Rue du Commerce vous pourrez trouver pleins d'articles de cuisine et autres. Allez faire
un tour sur ce site, vous serez surpris par les prix intéressants et le nombre d'articles proposés.
Pour cette recette rien de plus simple, une barquette de fraises et rien d'autre!!!!
Couper les fraises en deux et disposer celles ci sur les plateaux du déshydrateur, mettre en route l'appareil et attendre 6 à 7 heures. C'est tout!!
Au bout de 3 heures de séchage!
Miam!! ce petit goût acidulé, dans des céréales le matin!!!
Je pense bien m'amuser à faire sécher mes petites herbes aromatiques, des abricots, des mirabelles......
Je vous conseil l'ananas, c'est une friandise comme vous n'en gouterez jamais.... Coupez le en tranches d'environ un centimètre d'épaisseur puis en quartiers pas trop petits et disposez comme à l'habitude. Rien à voir avec ceux que l'on trouve dans le commerce (qui sont enduis d'un sirop de sucre, entre autre...)
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bonjour , je viens de découvrir votre blog que je trouve trés interressnt..l'année derniere je me suis offert un désitrateur ,le méme que vous ...Que je n'avais pas encore étrainé et samedi<br />
je me suis déssidé ...j'ai donc commensé par des demis rondelles de pommmes , des fraises que j'ai coupé en lanelles et quelques cerises ...les pommes et les fraise je suis assez contente du<br />
résultat ..Par compte les cerises pas une grosse réussite a retenter une autre fois<br />
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Et vendredi j'ai reçu ma fromagére la méme que vous..Que je vais tester dans quelques jours ...C plutot encourageant lorsque on vois vos résultat..et au moin comme cela on sais ce que l'on<br />
mange...bonne fin de journée@+<br />
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Bonjour,C'est la deuxième fois que je croise ce déshydrateur venu de Rue du Commerce, mais j'ai une question (parce qu'ils ne le précisent pas sur le site) : à quelle température chauffe l'appareil ? C'est réglable ? Peut-être est-ce écrit dans la notice ou sur la boîte.Merci d'avance ! Parce qu'un déshydrateur à ce prix, moi j'achète tout de suite sinon ! Mais la température de séchage, c'est important.
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D'apres la notice, l'appareil chauffe à 70°C mais il n'est pas réglable. Par contre la température baisse avec le nombre des plateaux en hauteur.<br />
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nadege
18/05/2009 12:59
waouh, ça c'est génail !!! avec les cerises, ça doit être pas mal aussi !oh ! j'suis jalouse !! lol !
Génial!J'en veux un depuis des années. Vais m'en payer un juste à temps pour la période des fraises. Je compte y passer fraises, bleuets, tomates, fines herbes et autres très certainement.:)
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