J'avoue que cette recette cela fait bien longtemps qu'il me tardait de la tester. Du potimarron dans une crème brûlée sucrée!!!! Ingrédients: 600 g de potimarron avec la peau 3 jaunes d'oeufs 300 ml de crème liquide...
En savoir plusEn ce moment je rentre dans une période où je ne prendrais que le temps de cuisiner des desserts. Malheureusement monsieur et les enfants ne peuvent pas se nourrir uniquement de desserts. Alors je cuisine des petits...
En savoir plusCe n'est un secret pour personne, j'adore les livres de cuisine. Et bien sûr ma bibliothèque déborde de livres, mais quand on m'a proposé d'en avoir d'autres et bien j'ai dit oui!!. D'autant que j'aime particulièrement...
En savoir plusCela faisait un petit moment que je devais tester mes nouveaux petits accessoires Demarle pour faire les chocolats. Alors tout simplement j'ai décidé de réaliser des mendiants avec un des mes chablons, le 9 caraques...
En savoir plusLa voici, la voilà la recette!! Je vous remercie tous pour vos commentaires au sujet de ma vidéo, et je recommencerai prochainement. Pour la recette: Ingrédients: 35 g de beurre mou 100 g de sucre 4 oeufs 100 g...
En savoir plusAlors çà y est, je me suis lancée dans la vidéo..un peu longue je l'avoue..La prochaine fois j'irai à l'essentiel. S'il vous plaît, toute votre indulgence!!!!!! Pour ce qui est de la recette, je vous la mettrai...
En savoir plusIngrédients: 250 ml de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 500 g de mangue au sirop 180 g de sucre en poudre 1 citron 5 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 1 mangue Réalisation: Fouetter la crème liquide, bien fraîche...
En savoir plusLors de leur séjour à la maison, nos amis ch'tis , enfin Jeanne s'est proposée de nous faire goûter la tarte au Maroilles. Nous connaissions déjà le Maroilles, pour l'avoir goûté auparavant lors de nos séjours dans...
En savoir plusA l'occasion de mon anniversaire j'ai voulu me faire plaisir, et refaire un gâteau que j'aime: le Royal chocolat!! Pour cela j'ai utilisé un cadre inox de 16x23cm de chez Demarle. Ingrédients: Pour le biscuit Royal:...
En savoir plusPetit intermède dans les recettes de notre repas de samedi, car je souhaite vous proposez ma petite recette de cocottes. Pour mon anniv j'ai reçu le nouveau marabout sur les cocottes, et les petites cocottes qui...
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