750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Tag quand tu nous tiens!!

04/02/2009

Un tag que j'ai reçu de ma copine Chris, alors je suis très sérieuse et je réponds. Règle du jeu: - Répondre aux questions - Recopier les règles - Le renvoyer à 4 blogueurs ou blogueuses de votre choix 1. Diamants...

En savoir plus

Trifle chocolat noir et bananes caramélisées

03/02/2009

Comment utiliser ses biscuits cuillère? En faisant un petit trifle rapide et délicieux, pardi! Et rien de tel que l'association chocolat banane rhum, hummm. Un mélange simple et efficace. Ingrédients pour 3 bocaux:...

En savoir plus

Soupe de framboises et espuma de mascarpone aux pistaches

02/02/2009

Cette recette au siphon est un délice qui se prépare à l'avance, pour moi se fut la veille. Une petite verrine haute en couleur, fraîche en bouche, que du plaisir. Ingrédients pour 4 personnes ou 6/7 petites verrines...

En savoir plus

Biscuits cuillère tout simplement

01/02/2009

Ingrédients: 6 oeufs 125 g de sucre en poudre 60 g de farine 60 g de fécule sucre glace Réalisation: Préchauffer le four à 190°C. Casser les oeufs en séparant le blanc des jaunes. Dans un récipient, battre les jaunes...

En savoir plus

Brownie accompagné de sa chantilly cacao Tonka

31/01/2009

J'ai adoré ce brownie, qui a la particularité d'incorporer des fruits confits. essayer le, et un conseil, si vous pouvez patienter au moins une journée, voir 2 il n'en sera que meilleur ( emballé dans du papier...

En savoir plus

Tagliatelles maison sauce parmesan citron

29/01/2009

Ah les pâtes fraîches! Quel délice! A la maison, nous devons avoir des origines italiennes!! Lol Les pâtes fraîches, c'est un délice ultra simple!!! Si si, et quand on a l'habitude, je vous assure que çà ne prend...

En savoir plus

Croustillants de pain d'épices et leur crème au 4 épices

28/01/2009

Je vous en avais parlé ici, en vous présentant ma recette de pain d'épices simplissime. Voilà, je l'ai testé cette recette. Et on a adoré!!! Pour ceux qui aiment le pain d'épices, ce petit amuse bouche sucré est...

En savoir plus

Pannacotta au romarin et sa purée de figues au vinaigre balsamique

26/01/2009

Cette verrine a surpris!! J'ai attendu de connaître l'avis des testeurs avant de dire les ingrédients qui la composaient. Je me suis inspirée d'une recette de Thierry Marx, qui utilisait de la verveine séchée que...

En savoir plus

Tarte thon tomate, un peu fond de placards!!

25/01/2009

Il y a des jours où le frigo est vide, où on n'a pas vraiment le temps de cuisiner. Alors pour ces occasions je vous propose cette tarte salée, on ne peut plus simple: Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de farine...

En savoir plus

Noisettes d'agneau et leurs croquants

23/01/2009

Ingrédients pour 6 personnes: Pour l'agneau: 6 filets d'agneau d'environ 130 g pièce 1 cuillère à soupe et demie d' huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 100 g de fond de veau 1 cuillère à soupe...

En savoir plus