04/04/2008 …

Voilà des petits canapés délicieux, à réaliser en deux temps trois mouvements, pour un apéro imprévu. Ingrédients: Pain de mie 100% mie nature1 oignon1 pot de confit de tomates séchées1 pot de confit de poivrons...

03/04/2008 …

Ça y est! Je ne vous dis pas que je suis au régime, mais je vais commencer à faire attention à ce que je mange!! Car suivre un vrai régime triste et fade, très peu pour moi!! Et puis si je m'arrête de cuisiner,...

01/04/2008 …

Je vous présente mon nouveau livre, qui a presque faillit me faire perdre patience, tellement je l'ai attendu. L'atelier pain de Gatococo ou plutôt Cécile Decaux. Une blogeuse géniale passionnée par le pain. Et...

31/03/2008 …

Je vous propose un caramel (et oui encore!!!!), mais celui là, à tartiner! En fait je teste tous les caramels, pour trouver la perle rare, et là je pense que je l'ai trouvé! Je vous propose un caramel onctueux,...

29/03/2008 …

Je ne sais pas pourquoi, mais jusqu'à hier, je n'appréciais pas les muffins. Trop secs, trop pâteux, enfin je pense que je n'avais jamais réalisé la bonne recette. Mais quand j'ai vu ces ingrédients je me suis dit...

26/03/2008 …

Un certain besoin d'évasion m'envahit ces jours ci, avec ce temps en total décalage avec la saison. C'est dingue, il faut attendre le printemps pour voir le paysage se couvrir d'un épais manteau blanc!!! Alors voilà...

24/03/2008 …

Pour ce premier essai, j'y suis allée un peu au pif. Après avoir consultée plusieurs recettes sur le net, j'en ai fait une compile et çà donne...çà: Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 150 g d'abricots...

23/03/2008 …

En pleine période espuma, je vous propose un gaspacho revisité au siphon! Tout d'abord je voulais vous présenter mon compagnon culinaire de ces nouvelles aventures, (car je n'ai jamais fait les présentations): Tata...

21/03/2008 …

Des petites madeleines aussi rapide à faire, qu'à cuire! Ingrédients: 2 oeufs80 g de farine1/2 sachet de levure chimique5 cuillères à soupe d'huile de tournesol15 g de gruyère50 g d'allumettes de jambon blanc une...

19/03/2008 …

Aujourd'hui pas vraiment une recette, mais un accompagnement ou un ingrédient à utiliser comme dans ma recette d'hier. Je pense que ce post ne sera d'une grande nouveauté pour beaucoup d'entre vous mais on ne sait...