10/01/2008 …

Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilletée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile d'argan 1 kg d'oignons émincés 1 clou de girofle 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 grosse cuillère...

09/01/2008 …

Je vous présente ma gourmandise préférée. Celle qui détrône pour moi les macarons! Déguster tiède à la sortie du four, huummmm... quel plaisir!!! Le croquant du caramel et le fondant intérieur!!!! et ce petit goût...

08/01/2008 …

Nouveau parfum, nouvelle méthode! Adepte de la méthode basique des macarons, j'ai voulu tenté l'autre méthode de réalisation des macarons qui consiste à faire une meringue italienne. Pour cela je me suis inspirée...

06/01/2008 …

Bon je sais, pour un 6 janvier,ce n'est pas très original!! Mais justement c'est beau de respecter les traditions!! Alors je vous propose ma petite recette de galette des rois. Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée...

06/01/2008 …

Chez nous tout le monde aime les framboises, sauf moi. Enfin je commence à aimer petit à petit. Alors je teste des petits gâteaux afin de m'y mettre un peu. Ingrédients: 125 g de beurre300 g de chocolat blanc haché165...

05/01/2008 …

Le savane fait partie de ces gâteau qui me font replonger en enfance en quelques secondes! Alors pour moi qui aime bien tout faire moi même, il fallait que je trouve une recette qui se rapproche le plus possible...

02/01/2008 …

Une recette toute simple, que je réalise depuis des années. C'est le seul pain d'épices qui plaît à la maison! Pour apprécier ce pain d'épices, il faut aimer le miel car son goût y est prononcé. Et pour ma petite...

01/01/2008 …

Je vous souhaite à tous et à toutes une bonne et heureuse année 2008. Que tous vous voeux se réalisent, que la santé et le bonheur vous accompagnent chaque jour!

31/12/2007 …

Une petite spécialité de chez moi, la Lorraine : une petite crème brûlée à la bergamote. Et puis, il faut bien tester mon nouveau chalumeau reçu du Père Noël. Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs90 g de sucre350 ml de...

31/12/2007 …

Un petit clafoutis tout simple mais qui change un peu pour terminer cette année 2007 en toute simplicité. Ingrédients: 150 g de sucre en poudre50 g de farine de froment250 ml de lait2 cuillères à soupe d'huile2...