28/12/2007 …

Depuis la création de mon blog, je n'ai jamais posté de recette de pain, alors que je fais mon pain depuis 3 ans. Et oui, ça fait exactement 3 ans que je n'achète plus de pain à mon boulanger. Mais en matière de...

27/12/2007 …

Encore une recette express, car on n'a pas toujours le temps et l'envie de passer 2 heures dans sa cuisine pour préparer le repas du soir. Mais pas envie non plus de manger en sachet ou un steak purée. Alors je...

26/12/2007 …

C'est l'un de mes gâteaux préférés, je le fais régulièrement et il est bien meilleur quand on le fait la veille. ingrédients: 150 g de poudre de noisettes 50 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 240g de blancs...

26/12/2007 …

Une recette à réaliser en guise d'amuses bouche ou en entrée. Une manière de consommer des légumes sans même sans rendre compte tellement c'est bon. Ingrédients: 500 g de purée de carottes (en palets congelés) 500...

25/12/2007 …

Quoi de plus réconfortant, qu'un bon chocolat chaud après avoir affronté le froid. Surtout par chez nous où les températures sont de l'ordre de -12°C la nuit et -3°C en journée, mais bon on a le soleil, on va pas...

23/12/2007 …

Une entrée rapide à réaliser, et qui se prépare à l'avance. Ce roulé peut aussi être proposé en amuse bouche, car il est très léger. Préparation 10 min cuisson 25 min réfrigération 3 heures minimum (pour 6 personnes)...

21/12/2007 …

Je vous présente ma petite recette de brownie. Pour moi c'est la recette parfaite du brownie avec un ingrédient qui fait toute la différence, la cannelle. Ingrédients: 200 g de chocolat noir100 g de cerneaux de...

20/12/2007 …

Préparation 5 min cuisson 3 min Pour une recette express on ne fait pas mieux, on n'a même pas le temps de préparer des légumes en accompagnement!! Ingrédients pour 4 personnes: 4 blancs de poulet (dans mon cas...

19/12/2007 …

Les bergamotes sont mes bonbons préférés, et donc je ne suis pas peu fière de vous présenter MES bergamotes faites de mes petites mains. J'ai pris la recette du Larousse des desserts écrit par le Maître de la pâtisserie,...

16/12/2007 …

Une recette sympa qui utilise la châtaigne, fruit que je n'avais jamais mangé autrement que grillé. J'ai été très surprise par ce gâteau. Je pensais qu'il serait très compact, lourd et sec, et bien pas du tout,...