24/12/2011 …

Nous voici déjà le 24 décembre 2011. Que l'année est passée vite!!!!! Je vous souhaite à tous et à toutes un joyeux Noël en famille ou auprès des êtres chers. Et comme il n'est pas encore trop tard, voici une recette...

22/12/2011 …

Voici une recette très festive de dessert que j' ai proposé dans le dernier YUMMY spécial fêtes. N'hésitez pas à y jeter un oeil si vous ne l'avez pas encore feuilleté ou téléchargé vous y trouverez plein de bonnes...

20/12/2011 …

Grâce à ce blog j'ai pu faire beaucoup de belles rencontres, et Edda est l'une de ses rencontres très forte que l'on n'oublie pas. Edda Onorato incarne pour moi l'Italie dans toute sa finesse et sa douceur, et elle...

19/12/2011 …

Quelle recette faire avec des huitres pochées? Celle ci bien sûr!!!!!! Huitres chaudes, poireau, curry - 750 Grammes par 750grammes

19/12/2011 …

Noël et Nouvel An sont juste à nos portes, et pour l'occasion, la YUMMY Team vous a concocté un YUMMY spécial fêtes. Au sommaire: - recettes de blogueurs sur les thèmes de l’apéro festif, des gourmandises de Noël...

18/12/2011 …

Après avoir loupé un tour, je ne voulais pas louper le suivant. Donc me voici pour ma participation à la ronde interblog n°24, pour laquelle j'ai du piocher une recette sur le blog de Tabara "Tabou en cuisine"....

17/12/2011 …

Dans la série les techniques de bases, voici encore une petite vidéo, à découvrir... Pocher une huître - 750 Grammes par 750grammes

15/12/2011 …

Les Saint Jacques ça peut être un régal comme franchement caoutchouteux! Alors pour la cuisson je vous propose une petite vidéo technique, rien de tel que les images!!!!! Cuire les noix de Saint Jacques - 750 Grammes...

14/12/2011 …

Une petite recette pleine de douceur et rapide.Une recette que j'ai réalisé au thermomix et issue de leur dernier livre, mais bien sûr on peut la réaliser tout à fait sans!!!! Ingrédients pour un moule à manqué...

14/12/2011 …

Bientôt les fêtes et leurs cortèges d'amuses bouches. En voici des délicieux que j'adore et que je réalise régulièrement. Une coque croquante avec à l'intérieur le fromage fondant qui accompagne à merveille l'escagot!!!!Un...