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Les smoothies constituent pour moi des petits-déjeuners rapides à préparer et très sains car ils sont composés d'aliments riches sur le plan nutritif. On peut préparer toutes sortes de smoothies très facilement...
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Cette année, j'ai la chance de faire partie des 20 ambassadeurs gourmands régionaux et à ce titre je participe à l'opération "Cuisinez les produits de votre région avec le concours général Agricole" mise en place...
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Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de gigot d'agneau 8 feuilles de lasagnes 30g de cèpes déshydratées 200 ml de crème liquide 20 g de beurre 300 g de Bleu de Bresse ou Bleu d'Auvergne Huile d'olive Quelques brins...
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Les beaux jours et l'arrivée des fraises sur les étales de mon primeur me donnent tout de suite envie de réaliser tout pleins de desserts frais. Et surtout le fraisier que j'adore!!!! Ingrédients pour un fraisier:...
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J'ai longtemps cherché à refaire cette recette à l'identique des biscuits pur beurre du commerce. Mais à chaque essai je n'étais pas contente du résultat. Cette fois j'ai la recette, la bonne. Petit conseil, investissez...
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Voici des caramels qui sont à tomber!!!! Je vous préviens cette recette est un pur délice, et très très simple et rapide à réaliser. Encore issue du livre Atelier confiserie, dont je ne me lasse pas de feuilleter...
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Difficile de passer à côté de Pâques et son symbole l'agneau. Voici une recette facile qui combleraa vos invités ce week-end, à la seule condition qu'ils ne soient pas réfractaire à l'agneau!!!! Carré d'agneau croustillant...
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Même sans être commerciale ou vacancier permanent et passer 5 jours sur 7 à l'hôtel, je parie que cette enseigne hôtelière ne vous est pas inconnue. Mercure aborde fièrement sa place de 3ème marque hôtelière mondiale...
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Avec ce beau soleil dont nous avons la chance de profiter, j'ai envie de profiter de mes amis pour l'apéro. Alors je vous propose cette idée de tapas qui se réalise à l'avance, et avec cette petite touche fromagère...
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Tout droit tiré de mon dernier achat dont je vous ai parlé dernièrement "atelier confiserie", ces petites douceurs ont eu leur petit succès. Un léger goût de crème et le croquant des noix de macadamia ont suffi...
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