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Cette tarte c'est de la bombe, en terme de goût et puis en terme de calories (je ne vais pas vous le cacher!) Mais c'est bien le genre de tarte qui vous remontera le moral en ces jours d'automne tristounets! Cette...
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Quel nom pour un gâteau!!! Mais j'avoue qu'il reste l'un des meilleurs gâteaux fondants au chocolat que j'ai eu l'occasion de manger. Encore un bel essai tiré du 1er livre de Bernard dont je vous parlais ici. Un...
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Mercredi dernier, j'ai eu la chance d'être invité à l'atelier 750 g pour cuisiner en équipes les produits AMORA. J'aime beaucoup ces ateliers, ces battles et puis surtout venir retrouver les copines à Paris, papoter,...
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Le cake c'est basique, oui!!! Mais un bon cake c'est top!!! Et celui là c'est celui de Julie Andrieu. Ingrédients pour un cake: 2 citrons bio 150 g de beurre doux mou 150 g de sucre 1/2 gousse de vanille 3 gros...
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Bientôt la fin des quetsches alors autant en profiter!!!!! Facile et rapide à préparer il ne reste qu'à enfourner et c'est prêt! Ingrédients pour un plat rectangulaire de 30 cm de long: 500 ml de lait 300 ml de...
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Une recette pleines de couleurs, de vitamines et de goûts comme je les aime. Prenez vraiment le temps de choisir des fruits à pleine maturité, car cette recette ne le pardonnerait pas!!!! Ingrédients pour 4 personnes:...
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EUREKA !..... Je vais enfin pouvoir assouvir ma passion pour la cuisine. En effet je viens de trouver avec le CNED une formation de CAPcuisine ( Certificat d'Aptitudes Professionnelles) à distance Simple, Nette...
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Idéal pour le goûter ou avec un bon thé, en tout cas mes collègues n'en ont pas laissé une miette, même un certain A qui n'aime pas les quetsches!!!! Pour ma part je trouve que les épices à pain d'épices se marient...
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Je n'ai pas l'habitude d'utiliser le Tapioca ou les perles du Japon, alors cette recette m'a fait de l’œil. Ces petites billes un peu gélatineuses dans une crème on aime ou pas.... Pour ma part j'adore, alors à...
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J'avoue que le mois d'août n'a pas été très chaud et n'a pas donné forcément envie de déguster des glaces. Mais quand je reçois j'aime beaucoup proposer un dessert glacé à la fin du repas, et cela hiver comme été....
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