19/02/2010 …

Comme je serai absente tout le week end, je vous rappelle le concours Carnaval. Pour les infos c'est ICI Bon week end!!!!

17/02/2010 …

En février c'est Carnaval!!!!!! Le Carnaval est une période de divertissement pendant laquelle l'ordre établi et la distribution des rôles sont renversés. Le roi devient un humble habitant, le mendiant est sacré...

16/02/2010 …

Je les avais goûtés lors de la démo de Manue à Soissons. Et que dire? c'est le genre de petites choses toutes simples qui se mangent plus vite qu'elles ne se font et que tout le monde aime!!!!!! Je ne sais pas pourquoi...

15/02/2010 …

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une des recettes du livre "barres de céréales" dont je vous parlais hier. Dans cette recette sans sucre et sans graisse, le blanc d'oeuf remplace l'huile végétale et les...

14/02/2010 …

Aujourd'hui je vous présente mon coup de coeur de la semaine en terme de livres: Barres de céréales, muesli et granola maison. J'ai acheté ce livre depuis une semaine, et je peux vous dire que depuis rien que mes...

09/02/2010 …

Ingrédients pour 6 mini verrines: Panna cotta : 100 ml de lait 150 ml de crème liquide entière 50 g de chocolat blanc 1.5 feuille s de gélatines 100 g de pistaches Chiboust fraises: 300 ml de lait 6 cuillères à...

08/02/2010 …

Aujourd'hui je vous propose une petite mousse de chocolat blanc citron vert que j'ai apprécié car elle n'est pas trop sucrée, ni trop lourde. Une vraie douceur, et tellement simple à réaliser. Ingrédients pour 6...

07/02/2010 …

La semaine dernière j'ai craqué ( et oui encore!, vous allez me dire!!), pour le nouveau livre de Guy Martin "Sensing". Un grand livre avec de magnifiques recettes et de magnifiques photos qui donnent envie de toutes...

04/02/2010 …

A force d'en entendre parler sur le net ces temps ci, je viens enfin d'acheter mes premières lentilles corail. Je ne voulais pas mourir bête!!! Alors pour commencer les essais avec cette petite chose, je vous propose...

02/02/2010 …

J'adore les cheesecakes!! Je ne me souvenais plus à quel point c'était bon!! Ingrédients pour 5 cheesecakes en portions individuelles: Pour la garniture: 2 gros oeufs 250 g de ricotta 3 cuillères à soupe de rhum...