29/06/2010 …

Voici l'une des recettes que j'ai réalisé pour le pique nique des JBL de samedi. Ingrédients: 200 ml de crème entière 200 ml de crème à 12% 100 ml de lait (ou si vous ne faites pas spécialement attention à votre...

28/06/2010 …

Pour cette 3ème édition du pique nique des JBL, nous avons eu la totale!!!!!! Le soleil, des températures plus que clémentes ( au moins 27°C), un décor idyllique ( la Pep' de Nancy, c'est quand même sympa hein?...

27/06/2010 …

Aujourd'hui, une petite vidéo pour vous montrer comment on peut faire des mousses au chocolat avec des inserts au chocolat blanc, des cakes et autres mignardises!! Bon dimanche!!!!

26/06/2010 …

Quand j'ai vu cette recette de soupe froide à la rhubarbe je suis restée perplexe, car cette soupe était salée et froide. De la rhubarbe salée? il ne m'en fallait pas plus pour avoir envie de réaliser au plus vite...

25/06/2010 …

Demain c'est le grand jour! On vous attend toutes et tous avec impatience, pour le pique de l'année en Lorraine. Ca se passe à Nancy à la pépinière à partir de midi. Venez nombreux!!!!

24/06/2010 …

Ça y est l'été est là!!! Sur le calendrier et en vrai!!!! Alors pour fêter l'évènement, oui ne mâchons pas nos mots (vu le temps de ces dernières semaines qui était plutôt automnale disons-le) j'ai voulu réaliser...

22/06/2010 …

Kiri c'est le fromage des gastronomes en culottes courtes!!!!! On se souvient tous de ces publicités qui ont baigné notre enfance!!!!!! Et oui, Kiri (issu des Fromageries Bel) est né en 1966, c’est le premier fromage...

21/06/2010 …

Un vrai délice!!! J'ai goûté pour la première fois cette tarte réalisée par Philo lors du pique nique à Septmonts. Je lui avais fait promettre de ne pas tarder à mettre la recette sur son blog, pour que je puisse...

19/06/2010 …

Voici en images, la technique pour faire des gâteaux comme chez le pâtissier. Bon j'avoue il faut être un poil équipé!!!! Dans la 2ème partie de la vidéo, vous verrez en images comment réalisé des gâteaux montés...

17/06/2010 …

Ingrédients pour 12 barres: 100 g de flocons d'avoines 20 g de quinoa soufflé 40 g de sarrasin soufflé 10 g de flocons d'épeautre 75 g de figues séchées coupées en petits morceaux 2 cuillères à soupe de cassonade...