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Barres aux noix de macadamia et au sirop d'érable

20/01/2011

Quand j'ai vu ces petites choses chez Manue , j'étais sûr de les réaliser. Alors j'ai repris sa recette sans rien changer, et ce fut un régal!!!! Je pense que c'est le début de mes essais de bars. Ingrédients pour...

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Pâte à sucre maison

16/01/2011

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma petite puce, 6 ans déjà... Que le temps passe vite!! Trop vite!!! Hier, nous avons donc fêté son anniversaire avec ses copines, aujourd'hui se sera en famille et pour demain...

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Cupcakes au speculoos

11/01/2011

Aujourd'hui je vous propose des petites douceurs sucrées, moelleuses au bon parfum de spéculoos issuent du nouveau livre sur les cupackes des éditions Solar. Ingrédients pour environ 12 cupcakes: 12 cuillères à...

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Salade d'endives au roquefort revisitée

09/01/2011

J'avoue que l'endive n'était pas un de mes légumes préférés, pas que je déteste, mais jusqu'à présent je l'évitais un maximum. Je ne sais pas, est ce le petit côté amer qui ne me convenait pas? Et puis surtout qu'à...

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Magrets de canard sauce échalotes au miel et balsamique

07/01/2011

Une petite recette salée pour changer un peu du sucré çà vous tente? Ingrédients pour 4 personnes 4 gros magrets de canard 6 échalotes pelées et hachées 100 ml de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel sel...

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Nouveau look!!!

06/01/2011

J'avais envie de changement!!!! Alors voici mon nouveau chez moi. Je ne suis pas sûr que ce soit la version définitive car je sens que je vais encore un peu modifier des choses. Vous en pensez quoi? Vous aimez?

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Séjour en Champagne: acte 2

05/01/2011

Comme je vous en avais parlé ici , notre séjour en Champagne fut inoubliable. Après la journée de concours dont vous retrouverez ma recette ici , la deuxième partie du séjour fut entièrement dédiée au champagne....

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Gâteau maïs et cranberries de Giada

03/01/2011

Cette semaine j'étais en vacances, et du coup j'ai eu le temps de regarder la télé et surtout tout en faisant autre chose, de regarder cuisineTV ma chaîne préférée. J'ai ainsi pu voir l'émission de Giada de Laurentis...

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Bonne année 2011

01/01/2011

Je sais, je ne vais pas être très originale, mais je vous souhaite à toutes et à tous une bonne et heureuse année 2011, remplie de bonheurs, de douceurs et de santé. J'en profite pour vous remercier toutes et tous...

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Quelques amuses bouches de dernières minutes

30/12/2010

Pour celles et ceux qui seraient encore en manque d'idée, voici quelques idées d'amuses bouche. les amuses bouches : Mini roulés de pain d'épices au foie gras et chutney de figues Toasts de pain d'épices au saumon...

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