03/04/2013 …

La fougasse, ou fougace est un pain à croûte molle provençal, à mie épaisse et moelleuse, réalisé à partir de farine blanche ou bise, de levure de boulanger et d'huile d'olive, pouvant être légèrement sucré et agrémenté...

02/04/2013 …

Le défi Boursin Cuisine, les régions s'affrontent est terminé et voici la liste des régions gagnantes 1. La région Nord avec 25 172 votes 2. La région Nord-Ouest avec 23 116 votes 3. La région Sud-Ouest avec 19...

01/04/2013 …

Si malgré Pâques vous avez encore une envie de chocolat, voici de délicieuses gaufres pour le goûter de cet après midi. Pour dire vrai, mise à part les pépites de chocolat qui sont facultatives, ces gaufres ne sentent...

29/03/2013 …

Les volailles Douce France et 750 g proposent un concours de recettes autour du poulet et des épices "le jeu des douces épices" (du 18 mars au 21 mai 2013). Le principe est simple, proposer une recette à base de...

24/03/2013 …

Sur ce coup là, je dois avoir un an de retard. Cette recette a eu beaucoup de succès l'année dernière et on a pu la voir et revoir sur tous les blogs et tout çà grâce à Hervé qui la testé le premier!!! Je m'étais...

22/03/2013 …

Mes enfants adorent les panés en tout genre, nous aussi c'est vrai!!! En temps normal, j'ai plus l'habitude d'utiliser du poulet ou de la dinde et de parfumer la chapelure à l'aide d'épices pour donner un air de...

20/03/2013 …

J'adore les calissons, j'en fais rarement car sinon je mange tout à moi toute seule. Alors du coup quand j'ai réalisé cette fougasse, j'ai pensé y mettre tous les parfums qui composent mes friandises préférées :...

18/03/2013 …

Voici une recette de cheesecake sans cuisson, les puristes me diront que le vrai cheesecake est cuit et c'est vrai!! Mais j'aime le cheesecake sans cuisson car il est plus frais en bouche. En terme de fromage j'ai...

16/03/2013 …

Les popovers tiennent leur nom de leur pâte qui gonfle pendant la cuisson et qui éclate (pops en anglais) en surface (over). J'ai réalisé cette recette dans mes moules en silicone Demarle Grands ronds, mais je vous...

14/03/2013 …

Si vous aimez le whisky, quoi de plus exitant que de découvrir sa fabrication... LAGAVULIN vous propose de devenir l’apprenti de Iain McArthur pendant 2 jours au sein même de la distillerie Lagavulin, sur l’île...