sale

16/08/2015 …

Du pop-corn pour l'apéro, j'aime bien l'idée. Le mélange de piment d'Espelette et de sirop d'érable est à tomber, et même les enfants ont adoré. J'ai tiré cette recette de "ma p'tite cuisine" de Julie Andrieu que...

31/07/2015 …

Re edit du 13/09/2011 L'ail mariné, vous connaissez? Vous savez celui qu'on picore à l'apéro. Croquant et savoureux!! En été pas un apéro sans lui!!!! Alors j'ai voulu faire moi même cet ail. Pour ce qui est de...

26/07/2015 …

One pot pasta Voici un plat dont j'entends tout et son contraire! Pourquoi tout faire cuire en même temps, faire une cuisson habituelle ne prend pas plus de temps. Et puis c'est pas bon, et puis, et puis!!!!!! Alors...

12/01/2015 …

pâtes à la carbonara Hé, hé! Je vous voir venir, non je ne suis pas allée en Italie dernièrement!! Malheureusement! Mais c'est encore ma copine Charlotte qui m'a enseigné comment sa grand-mère réalise les carbonara....

26/12/2014 …

Pas de fêtes de fin d'année sans ce plat mythique sur les tables!! C'est tellement simple de faire son foie gras mi-cuit soi-même, aucune raison de sans priver. Il est encore temps de la préparer pour Nouvel An!...

09/11/2014 …

Vous connaissez les spätzles? Ici en Lorraine on adore, même si ce plat est plutôt d'origine Allemande et Alsacienne, on en consomme beaucoup! Donc c'est tout naturellement que je me suis procurée l'outils indispensable...

04/11/2014 …

Voici l'une des autres recettes que nous avons réalisé lors de l'atelier Maggi avec mon équipe de choc!!!! Tellement simple à réaliser que pour un dimanche soir devant la télé c'est nickel! Ingrédients pour 4 personnes...

27/09/2014 …

Mercredi dernier, j'ai eu la chance d'être invité à l'atelier 750 g pour cuisiner en équipes les produits AMORA. J'aime beaucoup ces ateliers, ces battles et puis surtout venir retrouver les copines à Paris, papoter,...

27/08/2014 …

Me voici de retour après une belle pause estivale!!!! Pour ce retour quelque peu pluvieux, je vous propose ce plat mijoté typiquement basque. J'ai tiré cette recette du livre "Pays Basque, recettes cultes" des Éditions...

17/05/2014 …

Sel pimenté Tellement simple à réaliser et surtout à décliner suivant vos goûts!! Ce sel à accompagné une côte de bœuf, des potatoes, bref, un peu tous nos plats ces derniers temps!! C'est notre assaisonnement chouchou...