750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Top articles

  • Mousse au chocolat de Philippe Conticini

    08 septembre 2015 ( #sucré, #Petites gourmandises, #Chocolats )

    J'adore la mousse au chocolat, pour moi c'est le dessert réconfortant par excellence! Et malgré toutes les recettes de mousses que l'on trouve sur ce blog, seules deux avaient pour l'instant mes faveurs! (celle au Thermomix entre autre). Mais après avoir...

  • Salmorejo ou soupe froide andalouse de tomates

    27 novembre 2015 ( #Verrines salées, #Amuses bouches, #salé )

    Aujourd'hui je vous propose la recette que j'ai présenté lors de notre démo avec Philo au Salon du Blog Culinaire qui se tenait à Soissons ce week end. Une soupe de tomates froide très consommée en Andalousie. En effet le thème de notre démo était l'Espagne...

  • Cake aux jaunes d'oeufs et au citron

    24 mars 2016 ( #Cakes sucrés )

    Cake aux jaunes d'oeufs Ça y est j'ai enfin ma recette de cake au citron parfait! Bon je vous le dit, parfait pour moi! Avec ce cake on obtient un cake type quatre quart mais par trop beurré avec un goût de citron parfait. La recette de base je l'ai trouvé...

  • Lasagnes aux aubergines et parmesan

    28 juillet 2015 ( #Plat complet )

    C'est l'été ok! Donc on profite des légumes de saison, ok! Mais il fait frais ( même un peu froid, comparé aux températures des semaines précédentes) alors rien de tel qu'un bon plat de lasagnes de saison pour se réconforter! Ingrédients: Pâtes 18 à 20...

  • Flan pâtissier aux quetsches et à la cannelle

    03 décembre 2014 ( #Tartes et tartelettes sucrées, #sucré )

    Cet été vu l'abondance des quetsches et grâce à la générosité d'un de mes collègues de travail qui m'apporte des fruits toutes les semaines, j'ai pu jouer la fourmi et remplir mon congélateur. Car c'est en hiver que le plaisir d'un dessert aux fruits...

  • Pavlova bananes et dulce de leche

    27 octobre 2014 ( #sucré, #Gâteau )

    Dernièrement j'ai craqué sur le superbe livre de chez Marabout, "Super gâteaux, qui sera le plus gourmand?", et j'adore ce livre. Toutes les recettes sont plus gourmandes les unes que les autres et j'ai été attirée par cette recette très très gourmande....

  • Biscuits aux graines d'acacia torréfiées

    21 octobre 2014 ( #sucré, #Petites gourmandises )

    Ces petits biscuits vu chez Sylvain du blog "Un peu gay dans les coings" me font de l'oeil depuis plusieurs mois, mais j'avoue que le temps passe trop vite!!!! Enfin c'est chose faite! Pour info, les graines d'acacia ont une saveur de café, de chocolat...

  • Cake au citron de Julie Andrieu

    23 septembre 2014 ( #sucré, #Cakes sucrés )

    Le cake c'est basique, oui!!! Mais un bon cake c'est top!!! Et celui là c'est celui de Julie Andrieu. Ingrédients pour un cake: 2 citrons bio 150 g de beurre doux mou 150 g de sucre 1/2 gousse de vanille 3 gros oeufs (environ 150 g) 250 g de farine 1/2...

  • Confiture abricot banane

    25 août 2015 ( #sucré, #confiture )

    Toujours dans mes abricots! lol J'ai encore plusieurs recettes à vous proposer et je me dépêche avant la fin des abricots. Cette fois j'ai voulu tester la confiture d'abricots avec de la banane et verdict j'adore. La banane apporte une douceur et enlève...

  • Tartines andalouses

    11 septembre 2015 ( #Amuses bouches, #salé )

    Malgré la rentrée des classes, je n'ai pas envie de quitter l'été! Alors j'ai décidé de prolonger encore un peu le temps des apéros. Mais en même temps, je veux du savoureux et du rapide. Pour cela, rien de tel que des tapas andalouses, Olé!!! : des olives,...

  • Biscuits "rennes" aux épices

    14 décembre 2015 ( #sucré, #Petites gourmandises )

    Les petits biscuits de Noël, on adore çà à la maison. Ces parfums de cannelle, de clous de girofle et autres, miam un vrai régal! Aujourd'hui je vous propose des petits sablés tout simple aux épices à pain d'épices réalisés avec ma fille de 10 ans. Ingrédients...

  • Brownie crumb cake au chocolat

    17 janvier 2016 ( #Gâteau, #sucré )

    Comme d'habitude je n'ai pas résisté à m'acheter le dernier livre d'Eva "Crumb cakes" 30 recettes crousti-moelleuses. J'adore ses livres, sa cuisine simple et délicieuse! Et donc voici ma première réalisation qui nous a séduit, un vrai régal! J'ai hâte...

  • Truffes chocolat blanc et citron

    21 janvier 2016 ( #Petites gourmandises, #sucré )

    Ces petites truffes sont d'un réconfort inégalable! Pas trop sucrées, c'est un vrai régal! J'ai goûté cette recette de ma blogueuse canadienne préférée Isa (Les gourmandises d'Isa) lors du salon du blog où Philo les avait réalisé pour le repas des blogueurs....

  • Tarte à la mirabelle sans gluten

    30 septembre 2015 ( #Tartes et tartelettes sucrées, #sucré )

    Dernièrement pour des raisons de santé de Monsieur OkCeBon! j'ai du cuisiner sans gluten. Mais surtout ne lui parlé pas de régime, car sinon il s'affole tout de suite! En grand gourmand, il n'a pas résisté aux mirabelles, qui cette année brillent par...

  • Gravity cake aux M&M's

    10 février 2016 ( #Gâteau, #sucré )

    Je pense que ce gâteau d'anniversaire sera l'un des derniers où j'aurais pu m'amuser un peu. Et oui mes enfants deviennent grands et peu à peu leurs envies en terme de gâteaux changent malheureusement. J'avais réalisé cet été mon 1er gravity cake pour...

  • Pain à burger

    18 juin 2014 ( #Pains et viennoiseries )

    Faire ses hamburgers soi-même, je peux vous dire que cela n'a rien à voir avec les hamburgers de chez Mac ... Et si vous faites vos pains vous-même alors là c'est le top!!!! Pour cette recette je vous conseille de doubler les quantités et de congeler...

  • Raïta de concombre express

    03 juin 2014 ( #En entrée )

    Express, car même si la recette n'est pas bien longue, j'avoue que je la fais généralement au dernier moment, et donc je me passe de faire dégorger le concombre. Si vous vous y prenez à l'avance, dégorgez le concombre, le raïta se conservera ainsi 1 à...

  • Trou Vosgien

    06 mai 2014 ( #Glaces )

    Deuxième recette après les Barres de céréales au miel de sapin et épices à pain d'épices que je réalise dans le cadre de l'opération "Cuisinez les produits de votre région avec le concours général Agricole" mise en place par le Concours Général Agricole...

  • Palets bretons (Traou mad)

    23 avril 2014 ( #Petites gourmandises )

    J'ai longtemps cherché à refaire cette recette à l'identique des biscuits pur beurre du commerce. Mais à chaque essai je n'étais pas contente du résultat. Cette fois j'ai la recette, la bonne. Petit conseil, investissez dans des cercles métalliques ou...

  • Barres de céréales au miel de sapin et épices à pain d'épices

    02 mai 2014 ( #Petites gourmandises )

    Cette année, j'ai la chance de faire partie des 20 ambassadeurs gourmands régionaux et à ce titre je participe à l'opération "Cuisinez les produits de votre région avec le concours général Agricole" mise en place par le Concours Général Agricole et 750g....

  • Nougat amandes et pistaches

    26 juin 2014 ( #Petites gourmandises )

    Le nougat, c'est très addictif et à la maison on adore!! Mais je ne vais pas vous le cacher, il faut être un peu équipé pour se lancer dans l'aventure et surtout un bon robot qui bossera pour vous, car sinon gare à la tendinite! Pour ce qui est e la recette...

  • Gratin dauphinois

    06 octobre 2014 ( #A servir en accompagnement )

    Ca y est, ici à la maison on a attaqué les bons plats réconfortants. Et ce gratin en fait parti!! Petite question aux pros de la pomme de terre et du gratin:perso je ne lave pas mes pommes de terre une fois taillées en fines rondelles. Pour moi l'amidon...

  • Carrot cake comme au Starbucks

    11 février 2015 ( #Cakes sucrés )

    Lors de mes virées parisiennes, j'ai mes petites habitudes en attendant mon TGV gare de l'Est. J'adore me prendre une part de carrot cake chez Starbucks. Je ne suis pas fan des pâtisseries ou autres douceurs industrielles, mais là j'avoue j'aime beaucoup....

  • Black bottom cupcakes

    25 avril 2015 ( #Cakes sucrés )

    Quand j'ai envie d'une recette de cupcakes ou de recettes anglo-saxonne, je ne me pose pas de question, directement j'ouvre l'un de mes premiers livres que j'ai acheté il y a déjà 7ans: "Cookies, muffins and co" de ma copine Pascale Weeks. Et là c'est...

  • Noël en Espagne!

    25 décembre 2014

    SI vous me suivez un peu, vous savez que j'ai des origines espagnoles, et oui toute la famille de mon papa habite en Espagne. Alors je suis en bonne place pour vous dire qu'il y a des moments très forts dans l'année à ne pas manquer si vous aimez ou si...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 > >>