C'est le moment des fraises, yes!! Bon ok, pas des fraises françaises!!! Mais j'avoue que pour la fraise je brave tous mes principes concernant les fruits de saison! ( c'est mon exception qui confirme la règle)...
En savoir plusC'est parti pour le 30ème KKVKVK!!! Le monde de Milan est l'organisatrice du tout dernier Kiki Alors je lui propose, une recette que je fais régulièrement, car j'adore le mélange de texture et surtout l'association...
En savoir plusCette recette est entre la tarte et le gâteau, en fait c'est un gâteau posé sur une tarte. Ingrédients: Pâte sucrée: voir ici 200 g de cerises au sirop en bocal 3 oeufs blancs et jaunes séparés 20 g de pâte à pistache...
En savoir plusC'est un dessert que j'aime de plus en plus! Il est simple et rapide ( en préparation), il faut juste un peu de temps de cuisson et de la PATIENCE: attendre au moins 6 heures avant de le déguster. Ingrédients: Pour...
En savoir plusJe vous en ai déjà parlé, la tarte Tropézienne est mon DESSERT préféré, j'attends patiemment les vacances d'été pour en déguster. Mais ce week end j'avais vraiment envie de me faire plaisir. Voilà chose faite. Pour...
En savoir plusQuand j'étais en primaire, et que mon papa venait me chercher à la sortie de l'école, il m'apportait toujours une part de flan pour mon goûter. C'est dingue comment certaine saveur d'enfance peuvent vous faire remonter...
En savoir plusVoici le dessert que mon mari m'a demandé pour son anniversaire, tout simple!! Monsieur n'est pas compliqué, il adore les choses simples. Je comptais lui faire un opéra ou un autre beau dessert, mais non ce qu'il...
En savoir plusCette recette je vous l'ai proposé il y a bien longtemps. Mais comme elle fait partie de mes classiques, je ne me lasse pas de la refaire sans cesse. Pour la tarte aux pommes la recette est ici Cette recette se...
En savoir plusToujours issue mais légèrement modifiée, j'ai tiré cette recette de mon nouveau livre sur les tartes d'Eric Kayser. Je crois que je vais devoir toutes les tester. J'ai réalisé cette recette avec une pâte feuilletée...
En savoir plusJ'ai enfin mon livre tant convoité "Les tartes d'Eric Kayser". Après avoir vu ses bonnes recettes de tartes sur vos blogs, je n'ai pas pu résister, je me le suis commandé aussi vite. Ce qu'il faut savoir sur les...
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