750 grammes
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Les articles avec le tag : sucre

Quelques idées recettes de desserts

24/08/2012

Pas de nouvelles recettes, mais des recettes que j'aime faire l'été et que j'ai déjà publié. Bon appétit ! Gâteau aux prunes Pêches grillées à la vanille et sauce carambar Glace vanille aux éclats d'amandes caramélisées...

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Choux craquelin à la crème chantilly

12/06/2012

La pâte à choux j'adore!! Mais pour une fois j'ai voulu innover et y ajouter une petite touche de croquant, qui change tout: le craquelin. Essayer c'est approuver!!! Ingrédients: 150 g d'eau 80 g de beurre 1/2 cuillère...

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Gâteau chocolat purée d'amande/Pastel chocolate puré de almendra

07/05/2012

Un gâteau tout simple au chocolat, mais avec une petite pointe d'amande et de fève Tonka. Léger en beurre, j'ai compensé par la purée d'amandes. On obtient un gâteau moelleux que j'ai accompagné d'un coulis de fraises....

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Crème brûlée Nutella/noix de coco

29/04/2012

Déjà la ronde interblog n° 27 !!! Pour cette édition c'est "Quand mon ventre crie famine" qui vient piocher chez moi et moi j'ai pioché chez " petite cuisinière aux fourneaux" et j'y ai choisi cette délicieuse crème...

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Cookies coco chocolat de Laura Todd

01/02/2012

Les cookies, il n'y a pas plus simple, et surtout pour tous les goûts, des moelleux, des croquants, enfin je pense qu'il y a autant de recettes que de cuisinières. Mais surtout tout le monde adore çà! Le livre de...

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Cheese-cake acidulé au coulis de framboises (ou caramel)

31/01/2012

Le mois dernier j'ai reçu des Éditions Solar la dernière édition du Cookbook de Masterchef. Un livre rempli de recettes plutôt festives mais comme d'habitude je me suis attachée à une recette sucrée. Pour le coulis,...

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Torta caprese alle nocciole e fior d'arancio

20/12/2011

Grâce à ce blog j'ai pu faire beaucoup de belles rencontres, et Edda est l'une de ses rencontres très forte que l'on n'oublie pas. Edda Onorato incarne pour moi l'Italie dans toute sa finesse et sa douceur, et elle...

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Tulipes à la mousse de mangue

28/11/2011

Voici une recette sucrée issue du livre et coffret "Tulipes gourmandes " aux éditions solar. Un coffret très sympa qui fera sensation pour les cadeaux de Noël. Dans ce coffret on y trouve 4 tulipes en silicone pour...

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Fondant au chocolat caramel

30/10/2011

Aujourd'hui c'est la ronde interblog #22 Le principe: une bloggueuse doit piocher une recette chez moi, et moi je dois piocher une recette chez une bloggueuse, et cette fois C'est Mlle BANANE qui doit choisir une...

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Riz au lait carambar/pruneaux

21/10/2011

Voici une des recettes sucrées que je présenterai demain à la Foire d'automne Porte de Versailles. Ingrédients pour 4 verrines 100 g de riz arborio 250 ml de lait entier 200 ml de crème liquide à 35% 25 g de sucre...

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