Ingrédients: 6 oeufs 125 g de sucre en poudre 60 g de farine 60 g de fécule sucre glace Réalisation: Préchauffer le four à 190°C. Casser les oeufs en séparant le blanc des jaunes. Dans un récipient, battre les jaunes...
En savoir plusAujourd'hui est un jour exceptionnel. Et oui, ma petite puce a 4 ans. Alors hier soir, en rentrant du travail ( à plus de 20h), je me suis lancée dans la confection de 2 gâteaux d'anniversaire pour ce matin à l'école....
En savoir plusJe ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai déjà fait beaucoup de desserts mais mes lacunes se situent toujours dans les grands classiques. J' ai trouvé la réalisation de cette recette simple et rapide. Cette...
En savoir plusEt oui j'ai un nouveau chouchou!! Je vous parle de Christophe Michalak et de son livre c'est du gâteau!!! Je l'ai découvert dans une émission télé la semaine dernière! Et j'ai craqué!! Pour le personnage et ses...
En savoir plusCette recette c'est de la bombe. Je suis très difficile dès qu'il s'agit de chocolat. Mais là je peux vous assurer que c'est un vrai fondant, qui est fondant au centre, sur les bords enfin partout. Mais par contre...
En savoir plusJ'avoue que cette recette cela fait bien longtemps qu'il me tardait de la tester. Du potimarron dans une crème brûlée sucrée!!!! Ingrédients: 600 g de potimarron avec la peau 3 jaunes d'oeufs 300 ml de crème liquide...
En savoir plusLa voici, la voilà la recette!! Je vous remercie tous pour vos commentaires au sujet de ma vidéo, et je recommencerai prochainement. Pour la recette: Ingrédients: 35 g de beurre mou 100 g de sucre 4 oeufs 100 g...
En savoir plusMes meilleurs muffins je crois! Enfin pour l'instant. Bon de par leur préparation, les puristes me diront que se ne sont pas des muffins, mais comme la forme y est pour moi se sont des muffins. Le mariage framboise...
En savoir plusQuand j'ai réalisé ma pâte sablée chocolat noisettes pour ma tarte chocolat caramel , j'avais préparé pour 2 fonds de tarte. Comme la pâte était excellente, je me suis dit qu'elle pourrait être la base de petits...
En savoir plusEnvie de desserts aux fruits? Cette recette toute simple, pourra être réalisée été comme hiver avec des fruits frais ou congelés. J'ai réalisé cette recette avec 2 sortes de fruits que j'ai utilisé congelés. J'avoue...
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