750 grammes
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Mini tatins d'ananas au rhum ambré

03/08/2009

Très simple et rapide, je vous propose cette recette délicieuse à réaliser avec de l'ananas frais ou comme moi avec de l'ananas au sirop. Pour l'occasion j'ai trouvé au supermarché des tranches de mini ananas (...

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Aubergines au pesto et à la mozzarella

01/08/2009

Me voici de retour après 2 semaines et demi de vacances au soleil, où j'ai bien profité du soleil, de la mer et de la piscine. J'avoue que lorsque je suis en vacances, la cuisine est simple et rapide, mon mari estime...

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Ma vidéo pour cuisine studio TV

22/07/2009

Recette facile:Sandra et son émincé de poulet au chou par cuisinestudio2 Après quelques mois d'attente, ma recette tournée à Paris au mois de février pour cuisine studio tv et Philips est enfin en ligne. Une très...

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Petit pause estivale, blog en vacances

13/07/2009

Juste un petit mot pour vous dire que mon blog fait sa petite pause d'été pour 2 petites semaines environ. A moi, le soleil et le farniente dans le Var..... Je vous ferai sûrement quelques petits coucous , mais...

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Magdalenas (madeleines à l'huile d'olive)

11/07/2009

Encore une spécialité espagnole!!! Ces magdalenas se présentent sous la forme de muffins. Ingrédients pour environs 12 empreintes type muffins: 275 g de farine 110 ml d'huile d'olive 180 g de sucre 2 gros oeufs...

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Tortilla de patatas

10/07/2009

La tortilla, est avec les churros et leur chocolat bouillant, les symboles de l'Espagne, de mon Espagne à moi. Alors je ne pouvais que vous faire partager cette recette traditionnelle de mon pays d'origine. La tortilla...

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Tartelettes au lemon curd et aux pêches

09/07/2009

Voici une nouvelle recette pour utiliser mon lemon curd et j'avoue que l'association pêche et lemon curd est très rafraîchissante. Ingrédients: Pâte sucrée: 250 g de farine 125 g de beurre fondu ( au micro ondes)...

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Lemon curd

06/07/2009

Rien d'original bien sûr, c'est un classique. Mais c'est la version que je fais régulièrement depuis plus d'un an et dont je ne pense plus changer la composition. Je n'y mets jamais de beurre, et je trouve cette...

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Glace melon et glace à la banane rôtie

06/07/2009

Et oui encore des glaces!!!! En même temps si on n'en mange pas maintenant avec ces chaleurs, quand va t' on en manger?? Ces deux glaces sont légères et très goûteuses. Ces deux recettes proviennent du même livre...

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Glace chocolat noir et fève tonka

03/07/2009

Un délice!! Crémeuse avec un goût intense de chocolat, relevé du parfum de la fève Tonka, un régal. Comme vous avez pu le remarquer, je fais toujours mes crèmes glacées à partir d'une base de crème anglaise, et...

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