Etes vous déjà allés en Angleterre? Oui ? Et bien moi jamais. J'ai eu plusieurs fois l'occasion dans ma scolarité mais à chaque fois cela ne s'est pas fait. Pourtant j'adore l'Angleterre (et je ne désespère pas...
En savoir plusVoici une petite entrée très facile et très rapide à réaliser et qui fera tout son effet!!!! Ingrédients pour 6/8 verrines 4 oeufs 50 cl de lait 20 Grands Coraya 1 bouquet de ciboulette 1 citron Sel et poivre Réalisation:...
En savoir plusIl fait encore beau et même si c'est le dernier week end avant la rentrée, je ne veux pas laisser tomber le barbecue. Tant qu'il y aura du soleil il y aura des barbecue!!!! Je ne sais pas pour vous, mais je ne fais...
En savoir plusNous sommes déjà presque fin août, et les vacances sont terminées pour nous. Après une pause estivale, me revoici en pleine forme, prête à reprendre le chemin des fourneaux!!!!! Et à peine rentrée de vacances, Chef...
En savoir plusQuel est le secret des traiteurs pour nous proposer un service impeccable, en un temps record? Comment font ils pour nous servir aussi rapidement des mets toujours chauds? Même question pour les restaurateurs. Pourtant...
En savoir plusEncore une petite glace car c'est le moment où jamais non? La sorbetière tourne à plein régime et presque tous les jours. Des classiques au plus originales, j'ai encore pleins de recettes à vous proposer. Ingrédients...
En savoir plusUne recette qui prend 5 minutes de préparation et 15 minutes de turbinage çà vous donne envie? J'aime beaucoup les recettes de glaces avec du yaourt car cela leur donne un petit goût très spécial, bref j'adore!!...
En savoir plusJ'ai une véritable addiction pour les livres de cuisine. Pas un week-end sans que j'aille me balader au rayon livres culinaires et que bien souvent je craque sur un ouvrage. Le plaisir de cuisiner passe chez moi...
En savoir plusCà y est l'été est là!!!! Et l'été est pour nous synonyme d'apéro entre amis. Et autant l'hiver je reste sagement dans les classiques, autant l'été est l'occasion de tester tous les cocktails. J'avoue avoir une...
En savoir plusEn panne d'idées pour votre prochain apéro? Pas de soucis j'ai ce qu'il vous faut! Si en plus comme moi vous n'êtes pas sûr que vos invités aime les fromages forts, le Caprice des Dieux est l'idéal, crémeux et délicat,...
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