Ok ce bon http://okcebon.over-blog.com/ 2009-07-03T16:16:12Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://fdata.over-blog.net/2/02/93/13/avatar-blog-1048961101-tmpphpvm1pN3.jpg Pas de monotonie dans mon assiette, et tellement de goûts et de saveurs à découvrir! En route pour mes essais en tout genre, et je peux vous dire " Oh! que c'est bon" http://okcebon.over-blog.com/article-33376057.html Glace chocolat noir et fève tonka 2009-07-03T16:16:12Z 2009-07-03T13:22:00Z okcebon http://www.over-blog.com/profil/blogueur-1338598.html <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/02/93/13/photo4/004--R-solution-de-l--cran-.jpg" /> Un délice!! Crémeuse avec un goût intense de chocolat, relevé du parfum de la fève Tonka, un régal. Comme vous avez pu le remarquer, je fais toujours mes crèmes glacées à partir d'une base de crème anglaise, et donc ici je n'ai pas failli à la règle. Bon j'avoue du coup cette crème glacée est [...] http://okcebon.over-blog.com/article-33354267.html Apéro Fada: Mes apéros au bon goût du sud 2009-07-02T13:43:18Z 2009-07-02T13:20:00Z okcebon http://www.over-blog.com/profil/blogueur-1338598.html <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/02/93/13/photo4/006--R-solution-de-l--cran--copie-2.jpg" /> Avec ces chaleurs et l'été qui pointe enfin le bout de son nez, on n'a qu'une seule envie : en profiter!! Qui dit soleil, dit apéritifs entre amis!! Mais pas question de cacahuètes ou chips. Non, mais place aux petites verrines et tartinades remplies de soleil et aux parfums du sud. Pour cela [...] http://okcebon.over-blog.com/article-33340964.html Verrines aux parfums du sud 2009-07-01T23:15:37Z 2009-07-01T23:11:00Z okcebon http://www.over-blog.com/profil/blogueur-1338598.html <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/02/93/13/photo4/015--R-solution-de-l--cran--copie-1.jpg" /> Avec ces températures, l'envie de cuisiner se fait plus discrète!! On a plus envie de profiter de ces belles journées que de s'enfermer dans sa cuisine. Alors je vous propose une petite verrine toute simple et rapide!! 5 minutes chrono, pour épater vos invités! Ingrédients pour 6 mini [...] http://okcebon.over-blog.com/article-33244421.html Oeufs à la neige à la fraise 2009-06-30T17:57:53Z 2009-06-30T17:52:00Z okcebon http://www.over-blog.com/profil/blogueur-1338598.html <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/02/93/13/photo4/026--R-solution-de-l--cran-.jpg" /> Avec ces chaleurs, les desserts se veulent légers et rafraîchissants! Je vous propose une recette très simple, rapide et léger. Ces oeufs à la neige s'accommodent avec tous les types de fruits au gré de vos envie. Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 25 g sucre glace 1 pincée de sel 300 g de fraises [...] http://okcebon.over-blog.com/article-33253774.html Velouté de concombres glacé 2009-06-30T09:44:16Z 2009-06-29T22:08:00Z okcebon http://www.over-blog.com/profil/blogueur-1338598.html <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/02/93/13/photo4/012--R-solution-de-l--cran--copie-2.jpg" /> Il fait chaud, très chaud!!! Alors voici une boisson rafraîchissante, pour l'apéro! Rapide, simple, le top par ces températures caniculaires!! Ingrédients: 600 g de concombre 200 g de fromage blanc 7 à 8 feuilles de menthe (+ quelques unes pour la décoration) 1 cuillère à café de citron 1 [...] http://okcebon.over-blog.com/article-33020675.html Yaourts à la menthe 2009-06-28T22:55:16Z 2009-06-28T22:50:00Z okcebon http://www.over-blog.com/profil/blogueur-1338598.html <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/02/93/13/photo4/072--R-solution-de-l--cran-.jpg" /> Je ne sais plus où, mais j'avais entendu dire que l'on réussissait mieux ses yaourts à partir de yaourts bio. Donc j'ai souhaité essayer. Et bien je trouve effectivement les yaourts sont plus ferme et meilleurs. En plus pour cette recette je n'ai pas utilisé de lait entier comme d'habitude [...] http://okcebon.over-blog.com/article-33152978.html Sablés au chocolat et fleur de sel de Manue 2009-06-27T16:45:21Z 2009-06-27T16:37:00Z okcebon http://www.over-blog.com/profil/blogueur-1338598.html <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/02/93/13/photo4/012--R-solution-de-l--cran--copie-1.jpg" /> En début de semaine, j'ai lancé un SOS sur facebook, car j'avais envie de faire des cookies au chocolat. Et Manue m'a proposé sa recette de sablés au chocolat à la fleur de sel. Ces sablés sont à tomber, cette petite touche de sel se marie parfaitement au chocolat. MerciManue, cette recette [...] http://okcebon.over-blog.com/article-33052939.html Tarte courgette roquefort 2009-06-24T20:00:15Z 2009-06-24T19:57:00Z okcebon http://www.over-blog.com/profil/blogueur-1338598.html <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/02/93/13/photo4/017--R-solution-de-l--cran--copie-1.jpg" /> Vous n'avez qu'une misérable petite courgette dans votre bac à légumes!!!! Et pourquoi pas faire cette tarte? Rien de très original, mais hier nous avons beaucoup aimé cette tarte qui comme d'habitude n'a eu droit qu'aux ingrédients qui restaient. Cette tarte était fine, légère et délicieuse [...] http://okcebon.over-blog.com/article-32934196.html Petits biscuits à la cannelle et au sirop de liège 2009-06-23T12:50:21Z 2009-06-23T12:45:00Z okcebon http://www.over-blog.com/profil/blogueur-1338598.html <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/02/93/13/photo4/028--R-solution-de-l--cran-.jpg" /> Voici la recette de petits biscuits qui ont failli ne pas être pris en photos tellement ma fille les a adoré et mangé rapidement. Avec cette recette je participe au jeu de Mamina Ingrédients pour environ 30 à 40 biscuits: 60 g de beurre 115 g de sirop de Liège 2 cuillères à soupe de sucre [...] http://okcebon.over-blog.com/article-32911444.html Clafoutis aux cerises 2009-06-22T12:35:26Z 2009-06-22T12:28:00Z okcebon http://www.over-blog.com/profil/blogueur-1338598.html <img src="http://idata.over-blog.com/100x100/2/02/93/13/photo4/051--R-solution-de-l--cran-.jpg" /> Avec la profusion de cerises cette année, je ne pouvais pas, ne pas vous proposer une petite recette de clafoutis!!! Ingrédients pour une 20ène de mini clafoutis ou un grand: 500 g de cerises 100 ml de lait entier 70 g de beurre demi sel 60 g de farine de froment 90g de sucre 3 oeufs 300 ml [...]