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Pas de monotonie dans mon assiette, et tellement de goûts et de saveurs à découvrir!
En route pour mes essais en tout genre, et je peux vous dire " Oh! que c'est bon"
C'est en allant chez Audrey, que j'ai eu envie d'en réaliser et de vous proposer ma petite recette à moi!!!
Idéal, pour accompagner des pâtes ou sur une salade de tomates / mozzarella toute simple!! (recette à venir)
Ingrédients:
1 beau et gros bouquet de basilic
6 cuillères à soupe huile d'olive
50 g de parmesan
3 gousses d'ail
3 cuillères à soupe de pignons de pins
sel et poivre
Réalisation:
Laver et effeuiller le basilic. Bien sécher.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixer, et mixer jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
