Rainbow cakes

Prochainement c'est l'anniversaire de ma puce! 10 ans déjà, et comme chaque année elle adore que je lui réalise un beau gâteau pour la fête que nous allons organiser pour l'occasion avec ses copines.
Alors je suis allée à la recherche d'un livre pour me donner des idées et je suis tombée sur le livre RAINBOW CAKES.

Points positifs:
- tout d'abord son prix de 7,90€
- 30 recettes vraiment originales avec des associations que j'aime, on n'est pas dans le gâteau basique au yaourt sans goût: Layer cake triple chocolat, pain d'épices aux fruits des bois, moelleux noix de pécan et sirop d'érable, Layer cake carrot cake façon mille feuilles.
- pas de vrai crème au beurre grasse mais plutôt au mascarpone ou au fromage
- un petit livre aux couleurs pastels avec un graphisme très sympa et de jolies photos

Points négatifs:
Aucun pour le moment!!!! C'est un craquage!
Dès ce week end je teste des recettes (et oui c'est l'anniversaire de Mademoiselle) donc je mettrai au pire des cas cet article à jour.

Bilan: Un livre bien sympa que j'ai hâte de tester!!!!

Comments

[changuion]

Bon anniversaire à la puce

[Mélanie]

merci pour ce livre
il est génial
Mélanie

[Caro]

Tu m'as donné envie de l'acheter, je suis foutue! Car il est vrai que souvent s'est génoise ou gäteau au yaourt un peu cloug...! Pour la crème au beurre, je te conseille l'allégée de C Felder avec de la meringue italienne, c'est aérien et pas lourd du tout, testé pour les 18 ans de ma filleule avec un layer cake de 5 étage composé de différents gâteaux au chocolat, dont un génoise chocolat fourrée de crème au beurre framboise et framboises fraîches.
Bonne année Sandra et au plaisir de refaire un atelier avec toi. Biz.

[BoopCook]

j'adore il a l'air génial !